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2007年9月 1日 (土)

朝の定番

Lemoncurd

TiptreeのLEMON CURD、レモンバターが最近の朝の定番。
レモンバターといってもバターっぽい風味ではなくて、
レモンタルトに満たされているような甘酸っぱいレモンクリームです。
レモンタルト、タルトシトロン、大好物なので本当に美味しいです。

薄く切ってトーストしたパンに延ばして食べると、しっかり目覚めることが出来ます。
イギリスのB&Bで供されるように、ごく薄のパンが”パン立て(?正式名称不明)”に
並べられてるのが理想。実現したことはありませんが(笑)。
ワッフルに塗ったこの朝は、さすがに甘すぎ。。ツールの選手になった気分でした。

しまった、ブエルタ・ア・エスパーニャ、今日開幕。忘れてた。。
慌ててチャンネルを…。

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コメント

うわーMusTさん、英国紳士の朝食じゃないですか〜
これ、見るたび気になってたんですが
やっぱり美味しいんですね!

同じく薄くスライスした全粒粉パンに塗って食べたいなあ。
そろそろ焼きたてトースト美味しい季節なので
ぜひ試してみます♪

投稿: YUKi | 2007年9月 2日 (日) 11時38分

>YUKiさん
英国紳士ですか~(笑)
朦朧としながらコーヒーを煎れ…、
”スッキリ”が映るテレビの前で急いで食べる英国紳士です(笑)

これ美味しいですよ、見た感じ極甘ペーストかと思いきや、
甘さと同じくらい酸っぱさがあります。
ぜひぜひお試しを。

投稿: MusT | 2007年9月 2日 (日) 14時14分

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